Sommerfest in Gladbeck
Sobald es abends lange hell bleibt, beginnt in Gladbecker Betrieben, Vereinen und Verwaltungen die Planung des Sommerfests: Wo feiern wir, was kommt auf den Tisch, und wer kümmert sich um all das? Ein Sommerfest Catering nimmt Ihnen diese Fragen ab. Sie stehen nicht selbst am Grill und organisieren keine Getränkekisten, sondern begrüßen Ihre Gäste – ob beim Betriebsfest, Vereinsfest oder Open-Air im Hof.
Denkbar ist vieles: ein Grillbuffet auf dem Betriebshof, eine Gartenparty mit Fingerfood oder ein Firmen-Sommerfest mit Cocktailstation für Kunden und Partner. Von der Planung über die Zubereitung bis zum Abbau begleiten wir Ihre Firmenveranstaltung in Gladbeck, Bottrop, Dorsten und dem restlichen Ruhrgebiet.
Ein volles Catering-Team braucht allerdings nicht jede Feier. Treffen sich nur wenige Kolleginnen und Kollegen zwanglos, reicht oft ein selbst organisierter Grillabend. Kommen mehr Gäste, ein knapper Zeitplan oder Vorgaben zur Lebensmittelsicherheit hinzu, lohnt sich externe Hilfe – besonders bei Sommerhitze, wenn die Kühlkette jederzeit halten muss.
Mit unserem All-inklusive-Service begleiten wir Ihr Sommerfest von der ersten Idee bis zum letzten Handgriff. Wir arbeiten pünktlich, verlässlich und achten auf die Details, an denen sich ein gelungenes Firmenfest zeigt.
Ihr Sommerfest – planbar, egal wie groß
Zwanzig Kolleginnen und Kollegen auf der Dachterrasse oder 200 Gäste im Firmenpark – Konzept, Personal und Aufbau richten wir nach der Größe Ihres Sommerfests aus. Pro Person liegt ein klassisches BBQ & Grillfest meist bei rund 25 bis 70 Euro; entscheidend sind die Fleisch- und Fischauswahl, die Beilagen und die Grillstation vor Ort. Setzen Sie auf ein Buffet mit Live-Cooking, Fingerfood-Stationen und dazu abgestimmten Getränken, sollten Sie eher 80 bis 150 Euro pro Person einplanen.
Wie viel Vorlauf braucht Ihr Sommerfest?
Bis etwa 30 Personen genügen in der Regel vier bis sechs Wochen Vorlauf. Zwischen 30 und 100 Gästen sind acht bis zwölf Wochen sinnvoll, damit Personal, Equipment und gegebenenfalls eine Außen-Location rechtzeitig feststehen. Große Firmenfeste ab 100 Personen starten Sie besser drei bis sechs Monate vorher: Zwischen Mitte Juni und Anfang September sind gefragte Termine schnell vergeben, vor allem Donnerstage und Freitage.
Budget-Tipp: Feiern Sie auf dem eigenen Betriebsgelände, sparen Sie die Miete für eine externe Location und können das Geld in Speisen oder Programm investieren.
Ein Klick genügt: Schildern Sie uns kostenlos und unverbindlich, was Sie für Ihr Catering in Gladbeck planen.
Anhand Ihrer Angaben erstellen wir ein maßgeschneidertes Angebot ohne Verpflichtung. In aller Ruhe können Sie es durchgehen und sich dann entscheiden.
Haben Sie sich für uns entschieden, übernehmen wir Planung, Lieferung und Service. Sie feiern in Gladbeck, wir kümmern uns um alles Weitere.
Sommerfest für Ihr Team
Wertschätzung gelingt selten so unkompliziert wie beim gemeinsamen Sommerfest: Keine Rede im Konferenzraum, dafür Sonne, gutes Essen und Gespräche über Abteilungsgrenzen hinweg. Bei uns findet jeder etwas Passendes – vom klassischen Grillteller bis zum vegetarischen oder veganen Gericht – und keiner geht hungrig heim.
Die Speisen bereiten wir frisch zu und bringen sie in Warmhalte- und Kühlbehältern zu Ihnen. Geliefert und serviert wird im Raum Gladbeck: auf der Dachterrasse, im Innenhof oder auf einer Wiese am Stadtrand.
Sommerfest für Kunden und Geschäftspartner
Laden Sie Kunden oder Partner ein, gelten andere Maßstäbe als beim internen Teamfest: Der erste Eindruck zählt, der Ablauf muss sitzen, und auch verwöhnte Gäste sollen sich gut aufgehoben fühlen. Dafür kombinieren wir warme und kalte Speisen, eine Cocktail- oder Aperitif-Station und geschultes Servicepersonal – Sie geben diesen Teil Ihres Events komplett aus der Hand.
Essen, Getränke, Geschirr und Servicekräfte kommen von einem Ansprechpartner. So bleibt Ihnen auf Ihrem Sommerfest Zeit für Gespräche, statt Lieferungen zu koordinieren.
Das richtige Format für Ihr Sommerfest
Schildern Sie uns Anlass, Gästezahl und Ort, dann entwerfen wir daraus ein Event-Konzept. Zur Wahl stehen ein Grillbuffet, mediterranes Live-Cooking, reines Fingerfood für den Stehempfang oder ein Buffet mit festen Sitzplätzen. Jedes Betriebsfest, Vereinsfest oder Open-Air-Fest sieht anders aus, deshalb stellen wir die Speisen – klassisch, vegetarisch, vegan oder gemischt – jeweils neu zusammen.
Worauf Sie bei einem Sommerfest im Freien achten sollten
Diese Punkte klären Sie am besten früh in der Planung:
- Schlechtwetter-Plan: Pavillon, Zelt oder Ausweichraum gehören von Beginn an ins Konzept; zu geeigneten Aufbauten beraten wir Sie.
- Strom und Wasser am Veranstaltungsort – vor allem für Grillstationen und Kühlgeräte.
- Findet Ihr Sommerfest auf einer öffentlichen Fläche oder mit größerer Gästezahl im Freien statt, kann eine Anmeldung bei der Stadt nötig sein – Informationen zur Anmeldung öffentlicher Veranstaltungen in Gladbeck finden Sie beim Serviceportal der Stadt.
- Bei Buffets mit offener Ausgabe gilt eine Kennzeichnungspflicht für die wichtigsten Allergene – dazu informiert das Bundesministerium mit einem eigenen Merkblatt zur Allergenkennzeichnung. Wir übernehmen diese Kennzeichnung für unsere Buffets standardmäßig.
- Setzen Sie zusätzlich eigene Kolleginnen oder Kollegen an einem Grill- oder Ausgabestand ein, gelten dafür eigene Hygienevorgaben – die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen erklärt, wer dafür eine Belehrung benötigt.
Zur Abrundung die passenden Getränke
Zu den Speisen gehört bei uns die passende Getränkeauswahl, von alkoholfreien Sommer-Drinks bis zur Cocktailbar. Welche Getränke zu Ihrem Menü und Ihrem Fest passen, besprechen wir gern mit Ihnen.
Häufige Fragen zum Sommerfest Catering
Ab wie vielen Gästen lohnt sich ein professionelles Sommerfest Catering?
Eine starre Untergrenze existiert nicht. Etwa ab 15 bis 20 Gästen kosten Einkauf, Zubereitung und Aufbau in Eigenregie so viel Zeit, dass sich ein Caterer meist rechnet; bei größeren Runden spricht zusätzlich die Lebensmittelsicherheit dafür.
Was passiert bei schlechtem Wetter?
Ein Plan B ist bei uns von Beginn an eingeplant, sei es ein Pavillon, ein Zelt oder ein Ausweichraum bei Ihnen im Haus. Erwähnen Sie das Thema früh, dann können wir Personal und Ausstattung passend einteilen.
Können Sie auch vegane und vegetarische Gäste vollwertig mitversorgen?
Ja. Vegane und vegetarische Gerichte planen wir von vornherein als eigene Gänge statt als Beilage ein, und am Buffet kennzeichnen wir die Allergene korrekt.
Übernehmen Sie auch Geschirr, Gläser und Servicepersonal?
Auf Wunsch ja: Über den All-inklusive-Service liefern wir Geschirr, Gläser, Mobiliar und geschulte Servicekräfte, sodass Sie nichts davon selbst besorgen müssen.
Was kostet ein Sommerfest Catering in Gladbeck pro Person?
Der Preis richtet sich nach dem Format: Für ein klassisches Grillbuffet sind meist rund 25 bis 70 Euro pro Person üblich, für ein gehobeneres Buffet mit Live-Cooking eher 80 bis 150 Euro. Auf Anfrage erhalten Sie von uns ein unverbindliches Angebot passend zu Gästezahl und Wunschmenü.
Bieten Sie für das Sommerfest auch ein klassisches Grillbuffet an?
Ja, das Grillbuffet ist bei Firmen-Sommerfesten in Gladbeck eines der meistgebuchten Formate. Es lässt sich mit einer Cocktail- oder Aperitif-Station, Fingerfood oder kalten Platten erweitern, je nachdem, was zu Ihrem Anlass passt.
Gladbecker Gäste über uns
„Für meine Geburtstagsfeier orderte ich Wraps in mehreren Varianten – von herkömmlich bis vegetarisch und glutenfrei. Alle Wünsche ließen sich umsetzen, niemand ging leer aus. Die Wraps waren frisch belegt und schmeckten hervorragend. Beim nächsten Fest sind wir wieder dabei!“
Markus Heffner
aus Gladbeck
„Von der Anfrage bis zum Abbau lief alles reibungslos und mit guter Laune. Sonderwünsche wurden ohne Diskussion aufgegriffen – ein „das geht leider nicht“ kam nie. Die Absprachen hielten, und für den Preis bekamen wir eine Menge geboten. Bei der nächsten Feier fragen wir wieder bei Euch an!“
Nadja Hecht
aus Bottrop
„Unsere Hochzeit war dank Euch ein unvergesslicher Tag! Wir entschieden uns für ein Grillbuffet; sowohl die Hauptgänge als auch Vorspeisen und Desserts begeisterten unsere Gäste. Selbst die Planung in den Corona-Monaten klappte bestens. Die Servicekräfte am Tisch waren richtig nett. Jedem Brautpaar können wir dieses Team ans Herz legen.“
Micha Häß
aus Gladbeck
„Gleich das erste Gespräch war persönlich und ehrlich. Wir wünschten uns ausschließlich vegetarische Speisen und erhielten einfallsreiche Vorschläge, mit denen wir nicht gerechnet hatten. Selbst Fleischliebhaber unter den Gästen ließen sich überzeugen. Das Team vor Ort arbeitete aufmerksam und routiniert. Eine klare Empfehlung für das Gladbecker Catering!“
Arne Franz
aus Gladbeck
„Wir bedanken uns beim gesamten Team für die nette und einfache Zusammenarbeit. Die Lieferung traf pünktlich ein, und die Kolleginnen und Kollegen waren vom Essen angetan. Sollte wieder ein Caterer gefragt sein, seid Ihr meine erste Adresse – und ich sage es gern weiter. Herzlichen Dank für die leckere Verpflegung bei unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Zweckel